Что такое пчелиная пыльца?
Пчелиная пыльца представляет собой смесь цветочной пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и пчелиной слюны. Пчелы собирают пыльцу с растений и переносят ее в улей, там они упаковывают ее в соты, после чего прикрывают верхний слой меда и воска, образующий так называемый «пчелиный хлеб». Согласно исследованиям , пыльца подвергается анаэробной ферментации, благодаря которой содержится молочная кислота, которая помогает сохранить ее. Пчелиный хлеб служит высшим производителем белка для пчелиной колонии. Кроме того, это также источник питательных и минеральных веществ для маточного молочка , периодически разнообразных пчел. Одна пчелиная семья может собирать от одного до семи килограммов пыли в год. Цвет пыльцы варьируется от ярко-желтого до темного и зависит от вида растений, из которых она собрана. Пыльцевые зёрна различаются по форме, цвету, размеру и весу. Однажды я наткнулась на негативный отзыв о качественной пыльце, где автор сожалел о наличии черных крупинок, учитывая, что пыльца испорчена. На самом деле, черные крупинки указывают на то, что пыльца собрана с определенными растениями (гречиха, темные злаки), которые придают ей насыщенный оттенок. Тёмные гранулы также могут свидетельствовать о высоком содержании некоторых минералов и антиоксидантов, что делает их более ценными.
Как принимать пчелиную пыльцу?
Самый простой способ — положить 1 чайную ложку гранул пыльцы в рот и дождаться, пока она растворится. Можно добавить в еду: готовить соками, молоком, смузи, посыпать салатами.
Можно раз встряхнуться в теплой воде и остаться на ночь, выпить утром немного. Если подсластите медом и добавьте до 15 капель прополиса — получится супер полезный напиток.
Пыльцу хорошо смешивать с йогуртом, поскольку молочная кислота лучше растворяет мембрану пыльцы, чем вода. Специальный рецепт с йогуртом для пожилых людей.
Или творог + клубника + столовая ложка меда и столовая ложка пчелиной пыльцы - хорошо при анемии.
Также можно размешать пчелиную пыльцу водой и добавить свежевыжатый лимонный сок, чтобы улучшить растворение рабочей пыли.
Можно перемешивать зерна пыльцы с медом, дать настояться 3-4 дня, периодически перемешивая. Хранить в холодильнике и принимать ежедневно.
Если вы боретесь с дефицитом питательных веществ, аллергией, нагрузками, стрессом или болезнью, принимайте одну чайную ложку три раза в день.
Иногда самому организму требуется больше пыльцы, в такие моменты можно съесть больше, но важно начинать с небольшой дозы — буквально с нескольких гранул! Истощённые люди, как взрослые, так и дети, могут трескать пыльцу ложками, потому что наш умный организм сразу распознаёт её использование. Как только организм обеспечивает здоровье, интерес к пыльце пропадает — это проверено на личном опыте.
Пчелиная пыльца также является отличным компонентом для детоксикации. Вот рецепт детокс-напитка в дополнении к пыльце:
В теплую воду добавляйте 1-2 ст. ложки яблочного уксуса, 1/2 или 1 ч.л. молотого имбиря (или кусочек свежего), 1/4 ч.л корицы и щепотку кайенского перца. Затем добавьте 1–2 ст. л лимонного сока и 1 ч. л сырого местного мёда для вкуса. Перемешайте и готовьте напиток. Пейте его за 20–30 минут до завтрака или обеда в течение двух недель.
Для пчелиной пыльцы не существует строгих стандартов или универсальных методов проверки качества, которые применяются в других лабораториях. Это природный продукт, состав которого может рассматриваться в зависимости от источника, а поскольку пыльца содержит множество компонентов, тестирование может быть сложным.
Приходится придерживаться естественного стандарта пыльцы и ее давней истории использования) Однако это не исключает возможности загрязнения, например, пестицидами, которые независимые лаборатории могли бы указать. Поэтому важно пчелиную пыльцу только у проверенных производителей или у местных пчеловодов, которым вы доверяете. фото испанской пчелиной пыльцы Golden Flower
Чем пчелиная пыльца полезна для здоровья?
Улучшение развития питательных веществ, обмена веществ и продолжительности жизни.
Пчелиная пыльца может улучшить образование в организме питательных веществ. Например, у крыс с дефицитом железа образование этого элемента увеличилось на 66% при добавлении пыльцы в рацион. Возможно потому, что пыльца содержит витамин С и биофлавоноиды, которые усиливают содержание железа.
Кроме того, из-за рациона усваивалось больше ингредиентов и фосфора, что может быть связано с более высоким содержанием белков и аминокислот в пыли.
Другие исследования животных показали, что пчелиная пыльца увеличивает расстояние, ускоряет обмен веществ и может продлить жизнь.
Противовоспалительные свойства пчелиной пыльцы.
Противовоспалительную активность пчелиной пыльцы сравнивают с такими лекарственными средствами, как напроксен, анальгин, фенилбутазон и индометацин. Она может применяться при острых и хронических изменениях, начальных дегенеративных изменениях, а также при заболеваниях печени. Исследование 2010 года показало, что пыльца обладает противовоспалительной активностью при введении мышей с некрозом печени, вызванным ацетаминофеном (парацетамолом). Другое исследование на животных показало, что экстракт пчелиной пыльцы уменьшает отек лапки у крысы на 75%.Снижение уровня липидов и холестерина.
Высокие уровни липидов и холестерина в крови с повышенным риском сердечных заболеваний. Пчелиная пыльца помогает снизить факторы риска ( 1 , 2 , 3 ). Кроме того, антиоксиданты в пчелиной пыльце могут защищать липиды от окисления. Окисленные липиды могут слипаться, сужая кровеносные сосуды и повышая риск сердечных заболеваний.
Пыльца действует как антиоксидант.
Пчелиная пыльца богата антиоксидантами (флавоноидами, каротиноидами, кверцетином и др), которые защищают организм от вредного воздействия радикалов. Повреждения, вызванные свободными радикалами, могут привести к развитию хронических заболеваний, включая рак и диабет 2 типа. Антиоксиданты пыльцы способны снижать хронический запас, уничтожать вредные бактерии, бороться с инфекциями и предотвращать рост и распространение болезней. Эти свойства противодействия окислительному стрессу были подтверждены в исследованиях . Учёные обнаружили, что ингибирующая активность пыльцы схожа с той, которая наблюдается в ферментированных продуктах (натто, мисо, сыр, яблочный уксус).
Защищает от токсического поражения печени.
Пыльца защищает гепатоциты от окислительного стресса и способствует заживлению повреждений печени, вызванных токсинами. В одной из крыс с поражением печени исследования были разделены на две группы: одна группа получила две разные фракции пыльцы (200–400 мг на кг в день), другая группа — силибинин. Оба метода лечения привели к повреждению печени, но у крыс, получавших силибинин, наблюдалась потеря веса и смертность из-за диареи. Эти результаты показывают, что пыльца может быть безопасной альтернативой силибинину при повреждении печени. Исследования на животных показали, что пчелиная пыльца может быть эффективным средством лечения гепатита и неалкогольной ожирения печени . Другие исследования подтверждают, что антиоксиданты пыльцы защищают печень от токсического воздействия, включая передозировку лекарств. Однако для оценки состояния здоровья печени необходимо больше исследований на людях. Укрепление иммунной системы. Пчелиная пыльца обладает антимикробными и противовирусными свойствами. В одном контексте биологическая активность восьми видов пыльцы, купленных на рынке, все обеспечивает антимикробную активность. Наиболее тяжёлым к пыльце оказался Staphylococcus aureus (золотой стафилококк) , а последнее — Candida glabrata. Несколько исследований в ходе пробирок подтвердили, что пыльца обладает значительными антимикробными свойствами. Было установлено, что экстракт пчелиной пыльцы уничтожает такие бактерии, как кишечная палочка, сальмонелла, синегной палочка и возбудители стафилококковых показателей ( 1 , 2 ). Пчелиная пыльца также может быть средством борьбы с аллергией . Исследователи в Японии установили , что пыльца обладает противоаллергическим эффектом, подавляя активацию тучных клеток, что играет ключевую роль в развитии дополнительных факторов.
Облегчение симптомов менопаузы.
Менопауза часто сопровождается такими неприятными симптомами, как приливы, ночная потливость, перепады настроения и нарушения сна. Пчелиная пыльца может облегчить некоторые симптомы. У 65% женщин, принимавших добавки с пыльцой, наблюдалось уменьшение приливов, улучшение сна, снижение раздражительности, уменьшение болей в суставах и повышение настроения и энергии. Более того, трехмесячное исследование показало, что прием пыльцы значительно уменьшал симптомы менопаузы и снижал уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повышал уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. Исследование, проведенное в Германии, показало, что и мёд, и пчелиная пыльца замедляют симптомы менопаузы у пациенток с раком груди, принимающих антигормональные препараты. Более двух третей пациентов испытали ухудшение состояния после приема этих продуктов. Исследователи предполагают , что пыльца и мед могут быть альтернативой для женщин, которым не помогли другие средства в Бразилии с симптомами постменопаузы. Также следует отметить, что флавоноиды в меде и пыльце обладают противораковыми свойствами, что делает их полезными для женщин с симптомами менопаузы, такими как рак груди в анамнезе, так и без него.
Противораковые свойства пчелиной пыльцы.
Исследования в пробирке показали, что экстракты пчелиной пыльцы способны подавлять рост опухолей и стимулировать апоптоз — запрограммированную гибель клеток — при раке предстательной железы, толстой кишки и лейкемии ( 1 , 2 ). Пчелиная пыльца ладанника (Cistus incanus L) и белая ива (Salix alba L) может обладать антиэстрогенными причинами, что обеспечивает высокий уровень риска развития рака груди, простаты и матки ( 1 , 2 ). Однако здесь необходимы дополнительные исследования с участием людей.
Помогает снять стресс.
Благодаря своим питательным и тонизирующим свойствам пыльца улучшает кровоснабжение нервной ткани, что способствует повышению умственных способностей и нервной системы, ослабленному стрессом.Также пыльца полезна для людей с недостатком энергии, особенно в виде дополнительных затрат. Даже небольшие дозы пчелиной пыльцы, принятые во время, способствуют улучшению настроения и физической выносливости.
Способен заживать и поддерживать состояние кожи.
Пчелиную пыльцу можно использовать в качестве местного средства для ускорения заживления ран и ожогов. В его состав входит кемпферол, который подавляет активность ферментов после ожога, уменьшая нагрузку и отек.Исследования показывают , что пыльца способствовала продолжительному обращению и увлажнению кожи кровообращением. Противовоспалительные и анальгезирующие свойства флавоноидов помогают облегчить боль и предотвратить агрегацию тромбоцитов. Благодаря антимикробной активности пыльца нашей инъекции, что способствует более быстрому заживлению. Кроме того, пыльца, являющаяся выдающимся изобретением витаминов и минералов, помогает сохранить кожу молодой и сияющей. Она увеличивает приток крови к клеткам кожи, способствует детоксикации организма, уменьшает появление морщин и замедляет процесс восстановления кожи - вот такая польза для развития и красоты.
Риски и повреждения пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца безопасна для большинства людей, но, конечно, людям с аллергией на пыльцу или продукты пчеловодства, а также беременным и кормящим женщинам, которые принимают разжижающие препараты крови, такие как варфарин, следует соблюдать ее прием.
Если вы заметили раздражение, отек, одышку или головокружение после употребления пыльцы, немедленно прекратите использование и обратитесь к врачу.
➡️
Купить пчелиную пыльцу на iHerb
Golden Flower, испанская пчелиная пыльца, 454 г — нежная, с легким сладковатым напитком и буквально тает во рту. Порция 2 чайных ложки, мне хватает одной, но иногда после стресса пью и по три ложки.
Frontier Co-op, Гранулы пчелиной пыльцы, 453 г — тоже очень вкусная пыльца.
Томпсон, Пчелиная пыльца, 580 мг, 100 капсул
По теме: Маточное молочко: польза и секреты красоты.
❤️ Не забудьте поделиться статьей с друзьями!
Как сказать мне спасибо? Используйте промокод FUH7300 в каждом наушнике, чтобы вы добавили дополнительную скидку и поддержали мою работу.