ВИТАМИН А & БЕТА-КАРОТИН

✅  ВИТАМИН A — это жирорастворимый витамин (группа ретиноидов: ретиналь, ретинол, ретиниловые эфиры), необходимый для поддержания хорошего зрения и кожи и важный для иммунной системы.

Что значит жирорастворимый? Эти витамины обладают способностью накапливаться внутри жировых отложений или органов, включая печень. Они также могут проникать через клетки, в отличие от водорастворимых витаминов.

✅  БЕТА-КАРОТИН — каротиноид, антиоксидант, который защищает клетки от повреждений свободными радикалами. Добавки с бета-каротином доступны в форме, растворимой в жире или в воде. Водорастворимые формы повышают уровень бета-каротина в крови лучше, чем масляные.
Бета-каротин называют провитамином (предшественником) А; он превращается в организме в витамин А в зависимости от потребности организма в витамине А. Это делает бета-каротин более безопасной формой витамина А за счет снижения риска передозировки витамина А, хотя некоторые риски остаются. Бета-каротин также выполняет другие действия в организме, не зависящие от его преобразования в витамин А. Он может накапливаться в организме в подкожно-жировой клетчатке, узнать об этом можно по пожелтевшей коже, особенно по ладоням.

Для правильного усвоения жирорастворимых добавок, необходимо употреблять жиры.

Дефицит витамина А может возникать при заболеваниях печени, мальабсорбции, тяжелом недоедании, алкоголизме, воспалительных заболеваниях кишечника, поджелудочной железы, при низкой кислотности. Люди с болезнью Крона, с низким ИМТ (индексом массы тела) и низким содержанием жира в организме, могут иметь дефицит вит. А.

Каротиноиды, содержащиеся в растительной пище, часто преподносятся, как отличные источники витамина А, но ЕДИНСТВЕННЫЙ источник активного витамина А находится в продуктах животного происхождения. Этот витамин А может использоваться организмом напрямую.

Богатые ретиноидами продукты: печень, яйца, качественные молочные продукты с высоким содержанием жира и морепродукты (креветки, лосось, сардины, тунец,  жир печени трески — отличный источник витамина А).

Богатыми источниками бета-каротина являются желтые и оранжевые фрукты и овощи, а также листовые зеленые овощи (хлорофилл в зелени скрывает желто-оранжевый пигмент): абрикосы, морковь, зелень капусты, шпинат, кабачки, сладкий перец, сладкий картофель.

Каротиноиды — полезные фитонутриенты с антиоксидантными и противораковыми свойствами, они защищают клетки от повреждения свободными радикалами, которые являются основной причиной старения и дегенерации. Есть доказательства, что бета-каротин может защитить кожу от солнечных ожогов.

Бета-каротин - это пигмент, содержащийся в растениях, который придает желтым и оранжевым фруктам и овощам цвет. Поскольку бета-каротин - это тип каротиноидов, ему путём сложных превращений, с участием гормонов щитовидной железы, необходимо преобразоваться в активный витамин А в организме, прежде чем он сможет усвоиться. Это не простой процесс, к тому же бета-каротиноиды у многих людей попросту не превращаются в "настоящий" витамин А.
А если ещё гормоны щитовидки понижены, то организм испытывает дефицит витамина А, который из растительных источников восполнить трудно, и здесь может помочь  масло печени трески, которое содержит активную форму витамина А. Кроме того масло печени трески часто содержит ещё витамины Е и Д.

✅ Витамин А совершенно необходим:

➖ Для зрения: он является компонентом родопсина, который поглощает свет при попадании на сетчатку глаза.
➖ Для правильного функционирования иммунной системы. Дефицит витамина А связан с восприимчивостью к инфекционным заболеваниям и с повышенным риском аутоиммунитета.
➖ Репродуктивная функция мужчин и особенно женщин, зависит от достаточного количества витамина А в сыворотке крови.
➖ Эпителиальные клетки (те, что выстилают тело изнутри и снаружи - например, клетки кожи, клетки кишечника итд.) требуют достаточного количества витамина А для правильной дифференциации. Когда витамина А не хватает, эпителиальные клетки теряют целостность, например, кожа может стать чешуйчатой и грубой, а секреция слизи в ЖКТ будет подавлена.
➖ Витамин А необходим для правильного функционирования клеток в костях, называемых остеобластами и остеокластами.
➖ Другие состояния, связанные с дефицитом ретиноидов, включают болезни сердца, рак, слепоту, заболевания глаз и дисфункцию щитовидной железы. Доказано, что витамин А может снизить уровень ТТГ и увеличить Т3.


Антиоксиданты (в том числе бета-каротин и витамин А) не препятствуют и могут усиливать эффекты лечения рака (химиотерапия и / или облучение) и уменьшают их побочные эффекты.
Витамин А может снизить риск меланомы.


❌ Избыточное потребление витамина A во время беременности было связано с врожденными дефектами. В исследовании будущих матерей с недостаточностью витамина А не было обнаружено вредных эффектов от ежедневной дозировки до 6000 ме. Беременным и кормящим, больше 8000 МЕ нужно принимать только под наблюдением врача.

❌ Курильщикам и людям,  подвергающимся воздействию асбеста, следует избегать добавок бета-каротина или принимать их под наблюдением врача. Ежедневный прием от 20 мг (5000 мкг RAE или 33 333 МЕ) или более, может увеличить риск рака легких и рака простаты в этих группах. Среди курильщиков прием 20 мг и больше бета-каротина в день увеличивает риск инсульта и смерти от сердечных заболеваний.
Однако высокое потребление фруктов и овощей, богатых каротиноидами, снижает риск рака лёгких. Получение витаминов с пищей имеет преимущества.

✔️ Принимайте каротиноиды отдельно от минералов (кальций, магний, железо)


✅ Сколько нам нужно витамина А?

Рекомендуемая доза (RDA) для витамина А из любой формы составляет:
- 300 мкг RAE (1000 МЕ в виде ретинола или 2000 ме в виде бета-каротина) для детей от 1 до 3 лет
- 400 мкг RAE (1333 МЕ в виде ретинола или 2666 МЕ в виде бета-каротина) для детей 4-8 лет
- 600 мкг RAE (2000 МЕ в виде ретинола или 4000 МЕ в виде бета-каротина) для детей 9-13 лет.
- Для мужчин от 14 лет и старше RDA составляет 900 мкг RAE (3000 МЕ в виде ретинола или 6000 МЕ в виде бета-каротина).
- Женщинам от 14 лет и старше 700 мкг RAE (2333 МЕ в виде ретинола или 2666 МЕ в виде бета-каротина).

Суточная доза для ускорения заживления и улучшения зрения после лазерной хирургии для коррекции близорукости составляет 25000 МЕ витамина А, в виде ретинилпальмитата (7500 мкг) плюс 230 мг витамина E в виде альфа-токоферилникотината.

Для справки: 900 мкг = 3000 МЕ витамина А в виде ретинола или 6000 МЕ бета-каротина, поскольку ретинол (и родственные формы) обладают большей биологической активностью, чем бета-каротин.

‼️ Острая токсичность витамина А у детей может быть результатом приема больших доз больше 300000 МЕ.
Хроническая токсичность витамина А у подростков и взрослых развивается после приема больше 100 000 МЕ в день в течение нескольких месяцев.

———————————————————————————

Код  FUH7300 увеличивает скидку на акции в iHerb. Используя его, вы поддерживаете мой блог. 
Все актуальные промокоды, акции, скидки Айхерб (iHerb) на этой странице