Головные и мышечные боли, тошнота, головокружение, боль в животе, расстройство ЖКТ, обезвоживание, депрессия, раздражительность, быстрое сердцебиение, низкий уровень сахара в крови, потливость, тревожность — всё это неприятные симптомы, связанные с чрезмерным возлиянием. Симптомы и скорость выведения алкоголя из организма также зависят от вашей личной химии, состояния печени, ЖКТ, почек.
Самое правильное - это пить в умеренных количествах или совсем не пить. Но что же делать, если вы переусердствовали.
Вред алкоголя и основные причины возникновения похмелья:
▪️ Побочный продукт метаболизма алкоголя в печени называется ацетальдегид, он очень токсичен! Чем больше вы пьете, тем больше ваш организм подвергается воздействию этого соединения.
▪️ Алкоголь имеет мочегонный эффект, следовательно приводит к обезвоживанию.
▪️ Алкоголь вызывает воспалительную реакцию иммунной системы и раздражает слизистую оболочку желудка.
▪️ Алкоголь истощает запасы питательных веществ, таких как витамины группы В, минералы, особенно магний.
▪️ Спиртные напитки изменяют химию мозга: алкоголь связывается с нейрохимическим веществом ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), одним из важнейших тормозных медиаторов лимбической системы головного мозга, и имитирует его действие. В результате выпивший человек ощущает расслабленность и умиротворение. Еще несколько бокалов и мозг реагирует на дисбаланс, высвобождая глутамат – главный возбуждающий нейромедатор в мозге, который также играет важную роль в формировании эмоций и воспоминаний. Баланс между ГАМК и глутаматом очень важен, а алкоголь его нарушает, усиливая подавляющее действие ГАМК и снижая уровень глутамата. Когда мозг это «видит», он пытается нейтрализовать этот дисбаланс, поэтому наутро мы получаем тревогу и беспокойство.
После нескольких рюмок действие глутамата ослабляется в области мозга, где формируются воспоминания. В трезвом мозге воспоминания формируются путем передачи информации из кратковременной памяти в долговременную. Этот процесс называется «консолидация памяти», благодаря ему мы помним о событиях. Алкоголь мешает закреплению и извлечению воспоминаний, что приводит к неопределенности на следующий день.
Пищевой глутамат в мозг практически не проходит, благодаря гемато-энцефалическому барьеру, который контролирует движение химических веществ из крови в нервную систему. Если съесть много глутамата одномоментно, то может возникнуть небольшое возбуждение, которое сравнимо с чашкой крепкого кофе.
▪️ Дисбаланс, вызванный алкоголем нарушает качество сна и многие другие нейрохимические процессы, вызывая истощение.
▪️ Алкоголь влияет на гормоны, которые регулируют биологические часы.
▪️ Избыток алкоголя может увеличить вес/ размер талии, артериальное давление, симптомы аллергии, потерю костной массы и риск возникновения онкологии.
Как добавки предотвращают похмелье?
Большинство добавок от похмелья действуют разными способами. Они могут работать как антиоксиданты, нейтрализуя токсичные продукты, образующиеся в результате метаболизма алкоголя, тем самым уменьшая воспаление. Другие помогают печени расщеплять алкоголь и его побочные продукты.
Важны и добавки, которые восстанавливают истощенные питательные вещества.
Используйте эти средства в сочетании друг с другом для достижения наилучших результатов.
Красный женьшень
Красный женьшень (корейский женьшень панакс) — популярный адаптоген со множеством полезных свойств, он обладает редкой способностью восстанавливать равновесие организма, даёт силы на восстановление и влияет на то, как печень усваивает алкоголь.
Красный женьшень снижает уровень алкоголя в плазме после употребления алкоголя, уменьшая воздействие токсичных побочных продуктов на организм. Исследования показали, что панакс уменьшает симптомы (2014) похмелья.
Кроме того, он обладает антиоксидантным действием, которое смягчает симптомы похмелья за счет удаления гепатотоксических метаболитов (2010) из крови.
Его можно принимать до или после употребления алкоголя и в сочетании с другими добавками против похмелья. При употреблении с алкоголем вы можете не ощущать эффектов алкоголя и это приведет к тому, что вы выпьете больше, чем обычно. С другой стороны, женьшень может помочь людям в состоянии опьянения.
Покупайте женьшень с содержанием гинсенозидов не менее 4%.
Solaray, Экстракт корейского женьшеня, 535 мг
Korea Ginseng Corp, Корейский красный чай с женьшенем, 50 пакетиков Горячий бодрящий чай - то, что нужно. Чай в виде гранул, имеет светло желтый оттенок и чуть-чуть подслащен глюкозой.
Ilhwa, Чистый концентрированный чай с женьшенем — эта красивая маленькая баночка содержит 100% экстракт корейского женьшеня. Положите одну ложечку (в комплекте) этого концентрированного чая в чашку с горячей водой. Добавьте сахар или мед по вкусу, размешайте, принимайте.
Сибирский женьшень (элеутерококк) 500 мг, также может помочь при тошноте, болях в желудке, рвоте и усталости. Осторожно при повышенном давлении.
Если вы пьёте лекарства от диабета, депрессии или препараты для разжижения крови, такие как варфарин, не принимайте женьшень.
N-ацетилцистеин (NAC) (поддерживает функцию печени)
NAC — антиоксидант, который происходит из аминокислоты L-цистеина, он увеличивает концентрацию внутриклеточного глутатиона.
Когда организм перерабатывает алкоголь, одним из побочных продуктов переработки является ацетальдегид — токсичный канцероген. Это вещество вызывает учащение пульса, потоотделение, тошноту, может возникнуть головная боль из-за расширения сосудов. Чтобы нейтрализовать ацетальдегид, организм тратит много глутатиона, который необходим для уменьшения повреждений от свободных радикалов. Чем больше вы пьёте, тем сильнее нагрузка на печень и истощение запасов глутатиона. NAC действует как донор глутатиона, помогая печени расщеплять алкоголь и его токсичные побочные продукты.
Лучше всего принимать NAC примерно за 30 минут до употребления алкоголя. Не принимайте NAC после того, как вы уже выпили алкогольный напиток, т.к это может усугубить повреждение печени. Воздержитесь от NAC в течение 24 часов после употребления алкоголя.
Если вы не забудете принять N-ацетилцистеин перед вечеринкой, вы поблагодарите себя утром. В аптеке он продается под названием АЦЦ лонг 600 мг.
Есть данные (2021), что NAC может быть более эффективным в уменьшении симптомов похмелья у женщин по сравнению с мужчинами.
Natural Factors, NAC, N-ацетил-L-цистеин
Расторопша пятнистая (силимарин) (поддерживает функцию печени).
Активные соединения расторопши известны под названием силимарин.
Помогает нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые образуются при метаболизме алкоголя.
Исследования (2014) показывают, что силимарин обладает антиоксидантным действием, а также помогает детоксифицировать вредные соединения в алкоголе, что защищает печень от повреждений.
Расторопша не является сильной самостоятельной добавкой от похмелья, но хорошо работает в сочетании с другими добавками. При похмелье принимайте до 150 мг. Для поддержания здоровой функции печени принимайте от 50 до 100 мг в день.
Jarrow Formulas, Стандартизированный расторопша пятнистая, 150 мг
Опунция (нопал)
Растение семейства кактусовых. Опунция богата полифенолами, которые придают ей антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Добавка может уменьшить (2004) некоторые симптомы похмелья, такие как тошнота, сухость во рту и потеря аппетита. Польза опунции связана с ее способностью уменьшать воспаление. Она также защищает печень от повреждений, связанных с алкоголем. Опунция хорошо сочетается с другими веществами уменьшающими похмелье.
Принимайте добавку опунции за 4-5 часов до употребления алкоголя. Результаты исследования показывают, что у тех, кто принимал добавку было менее тяжкое похмелье (2004).
Добавки от похмелья, которые восстанавливают истощенные питательные вещества.
Магний.
Чрезмерное употребление алкоголя может истощить в организме важные минералы: цинк, кальций, магний. Эти минералы играют жизненно важную роль в функционировании ферментов. Алкоголь всегла увеличивает потребность в важнейших минералах. Мочегонные свойства алкоголя также вымывают минералы из почек.
Потеря магния приводит к головным болям, может подняться давление. Чтобы восстановить запасы магния, примите добавку накануне вечером и на следующее утро.
Natural Factors, Биглицинат магния, 200 мг в порошке магний действует быстрее, что важно при похмелье с головной болью.
California Gold Nutrition, Биглицинат магния, Albion TRAACS®, 100 мг в 1 капсуле.
Витамины группы В.
Витамины группы В необходимы для многих функций организма. Они тоже истощаются, когда мы пьем спиртные напитки. Например, появляется дефицит витамина В-1 (тиамин), который может привести к временному или постоянному повреждению головного мозга (энцефалопатия Вернике и психоз Корсакова). Конечно чаще это грозит хроническим алкоголикам, после запоя уровень витамина B1 в организме падает.
B-комплекс уменьшает симптомы похмелья, такие как головная боль и рвота. Витамин B-6 до, во время и после употребления алкоголя связан с меньшим количеством (2000) симптомов похмелья.
Выпейте капсулу витаминов группы B в метилированной форме перед употреблением алкоголя и на следующее утро. Вы также можете наклеить пластырь с витамином B12, когда собираетесь весело отметить что либо. Лучшие комплексы B-витаминов здесь.
Thorne Research, Stress B-Complex
Витамин С
Витамин С важное питательное веществом, которое мы должны получать с едой. Он обладает сильным антиоксидантным действием и может даже помочь уменьшить воспаление (2016) в печени. Употребление алкоголя связано с дефицитом витамина С, что привело к его популярности в качестве потенциальной добавки против похмелья. Примите дозу (500-1000 мг) витамина С до и/или после употребления алкоголя.
American Health, Ester-C с цитрусовыми биофлавоноидами.
Электролиты
Частое употребление алкоголя истощает электролиты, которые участвуют в важных процессах, таких как нервная и мышечная функции.
Алкоголь замедляет выработку гормона вазопрессина, который контролирует выработку мочи и предотвращает обезвоживание. Из-за снижения уровня жидкости в организме происходит нарушение баланса электролитов и наступает усталость.
Смеси электролитов и готовые напитки содержат минералы (натрий, калий, магний, кальций), помогающие регулировать уровень жидкости в плазме крови и в организме. Электролиты восстанавливают потерю жидкости при высокой температуре, при занятиях спортом, беге — везде, где организм теряет воду.
Электролиты обычно употребляют утром после вечеринки, тем не менее, можно пить их до и во время употребления спиртных напитков.
Электролиты не лекарство от похмелья, но они могут помочь уменьшить симптомы вызванные обезвоживанием.
Небольшое исследование (2010), основанное на потреблении пива молодыми мужчинами, показало, что единоразовое употребление пива не вызывает потери электролитов. Разовое потребление крепкого алкоголя пожилыми мужчинами показало (2017) увеличение выработки мочи, но не влияние на электролиты.
С другой стороны, есть много сообщений о людях, злоупотребляющих алкоголем, у которых развивается электролитный дисбаланс (1. 2020, 2. 2017). Т.е. предполагается, что после выпивки необходимо восполнить электролиты. Безусловно, важно поддерживать водой достаточное количество жидкости до, во время и после употребления алкоголя, но единичный прием алкоголя не вызывает электролитный дефицит.
Восполнение электролитов (с небольшим количеством сахара) важно после приступов диареи, при лихорадке, приводящих к потере натрия, хлоридов и калия, которые обычно всасываются в толстой кишке. Или после длительных периодов напряженной деятельности - обычно 90 минут и более, что приводит к потере натрия и хлора с потом.
В аптеке можно купить «Регидрон» и минеральную воду. При обезвоживании/ отравлении, «регидрон» можно сделать самому: 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды на литр воды, пить небольшими глотками, каждые 10-20 минут. + Травяные чаи, например, ромашка, мята.
Питьевая вода
Основа похмелья — это смесь токсикоза с обезвоживанием. Достаточное потребление воды во время и после приёма алкоголя может иметь огромное значение, когда речь идет о снижении похмелья. Пейте по стакану воды на каждый алкогольный напиток и поставьте воду на тумбочку возле кровати, когда ложитесь спать.
Полезна кокосовая вода, это натуральный электролит. Она не вызывает тошноты (2002) или расстройства желудка, богата электролитами, особенно калием, который необходим организму после чрезмерного возлияния.
В летнюю жару или после занятий спортом, кокосовая вода тоже пригодится.
Wilderness Poets LLC, Кокосовый порошок
Кудзу
Корни кудзу обыкновенного (Pueraria lobata) исторически использовались в Китае для антиалкогольной поддержки. Пуэрарин, активный ингредиент кудзу, имеет способность препятствовать употреблению алкоголя. Т.е. он должен помочь вам меньше пить, давая приятное чувство при минимальной дозе алкоголя.
Кроме этого эффекта, кудзу используется для поддержания здоровья зимой и снятия напряжения и спазмов шеи и плеч.
Planetary Herbals, Кудзу, 750 мг в 1 капсуле + 41 мг кальция в виде двухосновного фосфата кальция.
Масло огуречника (гамма-линоленовая кислота или GLA). Есть исследование, согласно которому прием масла огуречника может помочь справиться с симптомами похмелья, но оно давнее, свежих данных не нашла. Все же упомяну об этой добавке, вдруг это будет единственная баночка, которая найдется у вас в аптечке.
Семь стратегий предотвращения похмелья
1. Не курите во время питья — никотин и алкоголь вместе усиливают симптомы похмелья. Недостаток сна и общее плохое состояние здоровья могут ухудшить похмелье.
2. Пейте стакан воды (или другого безалкогольного напитка) между каждым выпитым алкогольным напитком и перед сном. Так вы не будете сильно нагружать организм и не сможете много выпить.
3. Не запивайте алкоголь газированными напитками — углекислый газ ускоряет всасывание алкоголя в кровь. Поэтому спиртное с газами пьянит сильнее.
4. Перед тем, как начнёте со спиртного, съешьте кусочек масла ГХИ или сливочного, масло защитит слизистую желудка. Ешьте, когда пьете спиртное, пища в желудке снижает концентрацию алкоголя в крови. Выбирайте продукты с хорошим содержанием белка и сложные углеводы, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Хорошие закуски: оливки, маслины, авокадо, солёная рыба, орехи.
5. Не смешивайте разный алкоголь, из-за разного состава и выдержки неблагоприятное воздействие алкоголя усилится. Коктейли — зло, особенно шоты.
6. Сахар в составе сладких алкогольных напитков способствует быстрому всасыванию алкоголя в кровь и приводит к более сильной интоксикации и похмельному синдрому. Брют всегда предпочтительнее. По этой же причине не ешьте сладкие десерты с алкоголем.
7. Коньяк содержит много дубильных веществ, его не пьют в больших дозах и залпом, по сути это лекарство, пить его нужно маленькими глотками.
Какие продукты помогут справиться с похмельем
Имбирный чай с мёдом, помимо помощи при расстройстве пищеварения, может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, на который отрицательно влияет употребление алкоголя и неправильное питание. Имбирь помогает и от тошноты. Если вас мучает тошнота, купите в аптеке мятные таблетки и рассасывайте их по мере необходимости.
Концентрат ферментированной сливы УМЭ в виде пасты, отлично подойдёт для поддерживающего напитка. Добавьте в горячий или тёплый умэ ложку мёда.
Яйца содержат L-цистеин, аминокислоту, которая отвечает за расщепление токсинов и их высвобождение. Как отличный источник белка, они помогут вам восстановить запасы энергии.
Сложные углеводы. Поскольку алкоголь снижает уровень сахара в крови, повышение энергии с помощью здоровых углеводов может помочь облегчить симптомы похмелья. Например, сладкий картофель (батат) — хороший выбор, он богат бета-каротином, калием, витамином А, витамином С и витамином В6.
Кисломолочные продукты (актимель, йогурт, тан, айран, кефир, кумыс) быстро усваиваются и эффективно восстанавливают силы. Они обеспечивают организм белками, минералами, витаминами и благотворно влияют на работу ЖКТ. Аминокислоты и полезные бактерии улучшают аппетит и оказывают послабляющее действие. В тан можно мелко порезать укроп и свежий огурец.
Рассол квашеной капусты и от бочковых помидоров и огурцов (без уксуса). Соли активизируют работу почек по выведению из организма продуктов метаболизма.
Костный бульон. Полезен при расстройстве желудка и восстановлении электролитного баланса. Он содержит минералы, которые легко усваиваются. Выбирайте высококачественный костный бульон из говядины травяного откорма или приготовьте свой собственный.
Ну и куриный супчик, куда же без него.
Шпаргалка:
Перед вечеринкой: витамины Д3, С, группа В, NAC (в аптеке АЦЦ Лонг). Если в аптечке найдётся аминокислота L-теанин — тоже можно выпить, эта добавка помогает вырабатывать глутатион и способствует хорошему настроению. Л-теанин содержится в зеленом чае, известен тем, что усиливает альфа-волны мозга, вызывая чувство расслабления во время бодрствования.
Между приемом алкоголя и после вечеринки можно выпить активированный уголь, он помогает абсорбировать токсины, в том числе ацетальдегид. Например, Yerba Prima, Активированный кокосовый уголь.
Перед сном: магний, витамины группы B. Если вы налегали на нездоровую пищу, примите пищеварительные энзимы, они снизят нагрузку на желудок.
Утром витамины группы В, магний (300-400 мг), цинк. Через 24 часа NAC (АЦЦ лонг). Также может помочь Куркумин, но не пейте его во время алкоголя.
❌ Следует избегать:
Никогда не принимайте Парацетамол от похмелья; алкоголь и парацетамол вместе могут вызвать опасные и долгосрочные проблемы с печенью.
Кофеин — увеличивает частоту сердечных сокращений, во время похмелья может заставить вас чувствовать себя более нервным и тревожным.
Аспирин /ибупрофен (НПВП (нестероидные противовоспалительные препараты). Одним из их основных побочных эффектов является уменьшение слизистой оболочки желудка, что делает его подверженным эрозии из-за желудочной кислоты. После выпивки желудок уже раздражен алкоголем, аспирин может спровоцировать боль и изжогу.
‼️ Похмелье не опасно, но многие его симптомы имитируют опасное для жизни состояние отравления алкоголем. Если вы подозреваете отравление алкоголем, немедленно обратитесь к врачу. Время имеет существенное значение.
Признаки отравления алкоголем: рвота, судороги, спутанность сознания, нерегулярное или медленное дыхание, низкая температура тела, бессознательное состояние и невозможность разбудить, синеватая или бледная кожа.
———————————————
❤️ Не забудьте поделиться статьей с друзьями!
Как сказать мне СПАСИБО? Используйте промокод FUH7300 в каждом заказе, так вы получаете дополнительную скидку и поддерживаете этот блог. Все актуальные Промокоды и Акции iHerb всегда здесь.