Этот минерал важен для правильной работы иммунной системы и для наших антиокислительных (2017) защитных механизмов. Когда нет селена, то нет и глутатион-пероксидазы — мощного антиокислительного фермента, без которого возрастает риск атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, катаракт, ревматоидного артрита. Профилактический прием селена усиливает иммунную защиту против вирусов и других патогенов.
У людей с ВИЧ, поддержание нормального уровня селена, помогает замедлить прогрессирование заболевания в СПИД.
Селен играет ключевую роль в поддержании здорового обмена веществ, поддерживает фертильность и репродуктивную функцию, снижает риск некоторых видов рака, аутоиммунных заболеваний и заболеваний щитовидной железы. Он обладает синергетическим эффектом с витамином Е защищая (2019) клеточные мембраны от повреждений, вызванных свободными радикалами. Селен необходим для борьбы с окислительной деградацией (2000) клеток и защиты от мутаций и повреждений ДНК, которые могут вызывать серьезные заболевания.
Чем грозит дефицит селена?
Некоторые люди испытывают дефицит селена из-за плохого питания, проблем с усвоением или болезни. В присутствии углеводов (сладости, выпечка) селен плохо усваивается.
Дефицит селена связан (2018) с повышенным риском бесплодия, сердечных болезней, снижения когнитивных функций, ослабления иммунитета, репродуктивных проблем, мышечной слабости, усталости, выпадения волос, гипотиреоза и болезни Кешана — болезни сердца у детей. Дефицит этого питательного вещества встречается редко, особенно если вы ежедневно принимаете мультивитамины.
В каких продуктах больше всего селена
В бразильских орехах: 1 орех обеспечивает около 100% суточной нормы селена, но не все орехи содержат столько селена (зависит от региона и почвы), рекомендуется съедать 3-5 штук в день.
Другие продукты с высоким содержанием селена: орехи, мясо, яйца, цельнозерновые продукты. Однако содержание селена в продуктах варьируется в зависимости от содержания селена в почве, в которой их выращивали. Два участка земли в 2 км друг от друга, могут отличаться по содержанию селена в 1000 раз.
Рацион с низким
содержанием белка ставит под угрозу снабжение организма селеном.
Селен может разрушаться во время обработки и приготовления пищи при высокой температуре.
Селен может помочь защититься от рака
Вещество, которое усиливает иммунную систему и предотвращает окисление, ожидаемо защищает нас от рака. Однажды в Китае заметили, что в тех частях страны, где почва обеднена селеном, заболеваемость раком намного выше, чем в остальной части страны. Исследованиями точно установлено, что в тех регионах, где более высокое содержание селена в почве, значительно ниже показатели заболеваний раком легких, прямой кишки, шейки матки. Содержание в крови селена у онкологических больных (например, лимфомы) ниже, чем у здоровых людей.
Десятилетнее исследование (1996) показало снижение общей смертности от некоторых видов рака (легких, толстой кишки и простаты) на 50% при добавлении 200 мкг селена (из дрожжей). Большая часть преимуществ соответственно была отмечена (2002) у участников с изначально низким уровнем селена в крови.
Исследование (2016) также показало, что более высокий уровень селена обеспечивает защиту от рака груди, легких, толстой кишки, желудка, пищевода и простаты.
Следует соблюдать (2015) осторожность с высокими дозами селена (140 мкг и более в день) мужчинам с раком предстательной железы. (см. противопоказания)
Крупное исследование (2017) афроамериканских женщин показало, что у тех, кто принимал селен из добавок (≥ 20 мкг/день), риск развития рака яичников был примерно на 30% ниже, чем у тех, кто не принимал добавки селена, даже с поправкой на другие факторы риска, такие как возраст, использование противозачаточных средств и семейный анамнез. Эта связь не наблюдалась ни для приема селена из продуктов, ни для приема других антиоксидантов (каротиноидов, витаминов С и Е) из добавок или пищи.
Поскольку дефицит селена потенциально связан с риском рака, рекомендуемой суточной дозы должно быть достаточно, чтобы получить пользу.
Кровоток и сердечные заболевания
Как важный антиоксидант, селен конечно играет роль в предотвращении болезней сердца и артерий. Низкий уровень селена связан (2020) с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Причем селен защищает сердце не только благодаря роли в выработке глутатион-пероксидазы, но и за счет ограничения содержания в организме тяжелых металлов (ртуть, кадмий, свинец). Плюс селен защищает сердце от кислородного голодания, от токсического действия некоторых лекарств, от болезни Кешана.
Помогает регулировать функцию щитовидной железы
Щитовидная железа контролирует много важных функций организма, включая аппетит, сон, температуру, вес, энергию и многое другое. Проблемы с щитовидной железой могут привести к негативным симптомам, таким как раздражительность, мышечная слабость, усталость, увеличение или потеря веса, проблемы со сном.
Селен действует (2022) как катализатор выработки активных гормонов щитовидной железы. Он регулирует выработку реактивного кислорода внутри железы, защищает её от антител, которые могут вызвать заболевание щитовидной железы. По этим причинам селен может помочь людям с болезнью Хашимото, болезнью Грейвса и беременным женщинам с антителами к ТПО.
Исследования показывают (2013), что существует связь между метаболизмом щитовидной железы и дефицитом селена. Слишком мало селена в рационе может ухудшить работу щитовидной железы и, следовательно, обмен веществ, что иногда может привести к увеличению веса.
Одно исследование среди людей с избыточным весом показало, что повышенное потребление селена (240 мкг в день L-селенометионина в течение 3 месяцев) защищает (2020) от ожирения, помогает набрать мышечную массу и значительно снизить уровень «гормонов голода». Повышенные дозировки и длительность курса обсуждайте с врачом! Бесконтрольный прием селена может навредить.
Селен важный кофактор йода. Эти элементы связаны со всеми процессами, которые происходят в щитовидной железе. Часто, дефицит одного микроэлемента возникает параллельно с дефицитом другого. При дефиците селена, добавки йода принимать бесполезно и даже вредно.
Селен и когнитивное здоровье в пожилом возрасте
Потребление селена и других антиоксидантов защищает от снижения когнитивных функций и болезни Альцгеймера. Метаанализ 2019 года выявил доказательства значительного снижения уровня селена у взрослых с болезнью Альцгеймера по сравнению с теми, у кого нет болезни, что подтверждает антиоксидантную роль минерала и участие окислительного стресса в неврологических нарушениях.
Селен помогает уменьшить симптомы астмы
Обсервационные исследования (2004) показали, что люди с хронической астмой склонны к дефициту селена. Когда астматики принимали добавки с селеном, они испытывали меньше неприятных симптомов.
Эксперты считают, что добавки могут быть полезным дополнением к лекарствам для людей с хронической астмой. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем это станет регулярной практикой.
Селен и фертильность
Имеются предварительные данные о том, что добавки селена могут улучшить фертильность, особенно у мужчин с дефицитом селена. Селен благотворно влияет на фертильность мужчин, потому что он необходим для подвижности сперматозоидов, а также увеличивает кровоток.
Однако как низкие, так и высокие концентрации селена могут оказывать негативное влияние на количество сперматозоидов, поэтому для обеспечения фертильности важно соблюдать рекомендуемое потребление, но не превышать его.
Наряду с фолиевой кислотой и цинком, селен имеет важное значение для предотвращения у детей дефекта развития нервной трубки. У таких младенцев и у их матерей, часто низкие уровни селена. У беременных с недостатком селена в рационе, больше вероятность выкидыша, а рожденные дети могут страдать мышечной слабостью.
Другие преимущества селена для здоровья
Низкий уровень селена был связан (1995) с развитием ревматоидного артрита, хотя добавки с селеном, по-видимому, не помогают при ревматоидном артрите после его развития. В сочетании с витамином E и другими антиоксидантами, селен помогает облегчать симптомы артрита. При остеоартрите тоже отмечается благотворное влияние селена. Эффект достигается не сразу, может пройти до шести месяцев, прежде чем результаты станут заметными.
Селен и Коэнзим Q10 могут помочь замедлить (2022) укорочение теломер (маркер старения), это способствует снижению сердечно-сосудистых заболеваний и в целом к увеличению продолжительности жизни.
Селен может быть полезен (1993) при диабетической невропатии.
Одна из причин рассеянного склероза — накопление в организме токсичных металлов. Селен способен связываться с тяжелыми металлами (свинец, ртуть, платина), делая их инертными и безвредными. Рассеянный склероз чаще встречается в регионах, где мало селена. Кроме того, у страдающих этим заболеванием обнаружены низкие уровни глутатиона, что является признаком селеновой недостаточности.
У женщин в постменопаузе большая минеральная плотность костей была связана (2012) с более высоким уровнем селена в крови.
Дефицит селена способствует ослаблению иммунной системы. У людей с COVID-19, дефицит этого элемента встречается часто. В настоящее время неизвестно (2020), является ли дефицит селена сам по себе фактором риска для COVID-19 или результатом наличия ковида.
Селен полезен при лечении воспалительных заболеваний, например, колита и псориаза. Лучшие результаты лечения псориаза получены при нанесении селена местно на кожу.
В качестве добавки соединения селена, как правило, эффективно усваиваются (2002). Например, абсорбция селенитной формы составляет около 50-80%, абсорбция селена в виде селенометионина (селена, связанного с метионином, незаменимой аминокислотой) или селената может превышать 90%.
Селенометионин — лучше всего усваиваемая форма селена у большинства людей. Также считается, что селен из дрожжей тоже хорош и усваивается лучше, чем селенит, но избегайте его, если вы восприимчивы к дрожжевым инфекциям.
Селен — микроэлемент, это означает, что нам нужно небольшое количество. Тем не менее, организм может быстро его расходовать, поскольку он играет важную роль во многих важных функциях, поэтому важно поддерживать нормальный уровень селена, особенно людям в возрасте.
Если у вас в рационе (и из мультивитаминов) достаточное количество селена, дополнительное потребление может быть не нужным.
Люди с заболеваниями ЖКТ, такими как болезнь Крона, синдром короткой кишки, язвенный колит и другими заболеваниями, нарушающими усвоение питательных веществ, подвержены риску дефицита селена. Лекарства, снижающие кислотность желудка, также могут снижать всасывание селена.
Рекомендуемая суточная доза селена (RDA)
▪️ Дети 1–3 года: 20 мкг/день.
▪️ Дети 4–8 лет: 30 мкг/день.
▪️ Дети 9–13 лет: 40 мкг/день.
▪️ Взрослые и дети от 14 лет и старше: 55 мкг/день.
▪️ Беременные женщины: 60 мкг/день.
▪️ Кормящие женщины: 70 мкг/день.
Верхний допустимый уровень потребления (UL)
▪️ До 6 месяцев: 45 мкг в день.
▪️ 7-12 месяцев: 60 мкг в сутки.
▪️ 1-3 года — 90 мкг.
▪️ 4-8 лет: 150 мкг.
▪️ 9-13 лет: 280 мкг.
▪️ Взрослые: 400 мкг в день (из добавок и рациона). При высоких дозировках существует повышенный риск серьезных побочных эффектов: дерматит, повреждение органов, ломкость ногтей, выпадение волос.
При принятии решения сколько селена принимать, имейте в виду, что большинство взрослых уже получают около 100 мкг селена в день из рациона. 200 мкг — это уже высокая дозировка, курс 3-4 недели. Не превышайте рекомендации RDA без консультации с врачом.
Дефицит селена можно определить в домашних условиях с помощью перекиси водорода. Тест отсюда.
На подушечки трех пальцев наносят 7,5% водный раствор перекиси водорода, можно и 3%. Выждать 5-7 минут и оценить результаты: при оптимальной обеспеченности селеном, отсутствует побеление кожного покрова пальцев; при снижении обеспеченности до нижней границы нормы - появляются единичные точечные участки побеления; при дефиците селена, участки побеления кожи сливаются и занимают большую часть обработанной поверхности.
Побочные эффекты и предостережения
Передозировка селена может вызвать неприятный запах изо рта, лихорадку, тошноту, повреждение печени и даже проблемы с почками и сердцем — хотя они возникают только при очень высоких уровнях.
Селен может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и добавками: антациды, химиотерапевтические препараты, кортикостероиды, ниацин, гипохолестеринемические статины, противозачаточные таблетки.
В высоких дозах (более 200 мкг в день) селен может вызвать вызывать ломкость или потерю ногтей, а также хрупкость, обесцвечивание и выпадение волос.
Несколько исследований показали, что слишком большое количество селена (200 мкг в день) связано с повышенным риском развития диабета 2 типа, агрессивного рака предстательной железы и рецидива рака кожи и не приносит пользы для здоровья сердца. Селен является прекрасным и предотвращающим заболевания веществом, но слишком малое и слишком большое его количество может быть вредным.
Селен в добавках может принести пользу людям с низким уровнем селена (ниже 122 мкг/л в сыворотке крови), а люди с адекватным и высоким уровнем (выше 122 мкг/л) могут испытывать неблагоприятное воздействие. Например, многолетнее исследование (2007) показало, что среди людей с более высоким уровнем селена, получавших ещё 200 мкг селена в день, вероятность развития диабета 2 типа была в 2,7 раза выше, чем у тех кто принимал плацебо.
Другое исследование (2021), в котором участвовали 21 334 человека без диабета в начале исследования, показало, что те, кто потреблял больше селена (в среднем 88 мкг в день для мужчин и 77 мкг для женщин, выше RDA 55 мкг для селена, но все еще ниже UL), имели на 64% больший риск развития диабета 2 типа в течение следующих восьми лет наблюдения, чем те, кто потреблял меньше (от 44 до 67 мкг для мужчин и от 39 до 62 мкг для женщин). Повышенное потребление селена, как правило, связано с высоким потреблением молока, мяса и рыбы.
Исследование (2018) в Дании среди взрослых с низким уровнем селена (90 мкг/л или ниже), которые принимали 100 мкг, 200 мкг или 300 мкг селена ежедневно в течение 5 лет и наблюдались еще десять лет показало, что те, кто принимал 300 мкг имели на 11% больший риск смерти от разных причин по сравнению с плацебо. Короче говоря, не нужно более 300 мкг селена в день, даже 200 мкг в день могут стать токсичными если у вас уже высокий уровень селена в крови.
Большое многолетнее исследование селена и витамина Е (400 ME) для профилактики рака предстательной железы показало, что добавки с высокими дозами селена (200 мкг из L-селенометионина) повышают риск рака предстательной железы на 91% среди мужчин с уже высоким уровнем селена и не влияли на мужчин с низким содержанием селена. Интересно, что исследование также показало, что витамин Е увеличивал риск рака предстательной железы у мужчин с низким содержанием селена, но не оказывал такого эффекта у мужчин с уже высоким уровнем селена. Т.о. наличие достаточного уровня селена полезно, а избыток создает риски. Исследователи предупреждают (2014), что мужчинам в возрасте 55+ лет, следует избегать добавок с селеном или витамином Е в дозах, превышающих рекомендуемые суточные дозы.
Селен в дозе 200 мкг в день может увеличить риск рецидива рака кожи (особенно плоскоклеточного и базально-клеточного рака), согласно клиническому исследованию Nutritional Prevention of Cancer.
NOW Foods, Селен, 200 мкг, 180 капсул — веганский L-селенометионин. ✅ Проверен, получил отметку «лучший выбор».
Life Extension, Суперкомплекс селена и витамин Е, 200 мкг, 100 капсул ✅ Проверен.
MegaFood, Селен, 60 таблеток — селен (в виде ферментированного глицината селена) + смесь зелени. 50 мкг селена в 1 таблетке. ✅ Проверен.
Natural Factors, SelenoExcell, селен, 200 мкг, 90 капсул — биодоступная форма органически связанных селеновых дрожжей. ✅ Проверен.
Nature's Way, Селен, 200 мкг, 100 капсул — в форме L-селенометионин.
Купить селен на iHerb
❤️ Не забудьте поделиться статьей с друзьями!
Вы можете поблагодарить меня за работу, используя код FUH7300 в каждом заказе на iHerb. Вам скидка, а мне поддержка и вдохновение. Все актуальные Промокоды и Акции iHerb здесь.
Селен может разрушаться во время обработки и приготовления пищи при высокой температуре.
Селен польза для организма
Селен может помочь защититься от рака
Вещество, которое усиливает иммунную систему и предотвращает окисление, ожидаемо защищает нас от рака. Однажды в Китае заметили, что в тех частях страны, где почва обеднена селеном, заболеваемость раком намного выше, чем в остальной части страны. Исследованиями точно установлено, что в тех регионах, где более высокое содержание селена в почве, значительно ниже показатели заболеваний раком легких, прямой кишки, шейки матки. Содержание в крови селена у онкологических больных (например, лимфомы) ниже, чем у здоровых людей.
Десятилетнее исследование (1996) показало снижение общей смертности от некоторых видов рака (легких, толстой кишки и простаты) на 50% при добавлении 200 мкг селена (из дрожжей). Большая часть преимуществ соответственно была отмечена (2002) у участников с изначально низким уровнем селена в крови.
Исследование (2016) также показало, что более высокий уровень селена обеспечивает защиту от рака груди, легких, толстой кишки, желудка, пищевода и простаты.
Следует соблюдать (2015) осторожность с высокими дозами селена (140 мкг и более в день) мужчинам с раком предстательной железы. (см. противопоказания)
Крупное исследование (2017) афроамериканских женщин показало, что у тех, кто принимал селен из добавок (≥ 20 мкг/день), риск развития рака яичников был примерно на 30% ниже, чем у тех, кто не принимал добавки селена, даже с поправкой на другие факторы риска, такие как возраст, использование противозачаточных средств и семейный анамнез. Эта связь не наблюдалась ни для приема селена из продуктов, ни для приема других антиоксидантов (каротиноидов, витаминов С и Е) из добавок или пищи.
Поскольку дефицит селена потенциально связан с риском рака, рекомендуемой суточной дозы должно быть достаточно, чтобы получить пользу.
Кровоток и сердечные заболевания
Как важный антиоксидант, селен конечно играет роль в предотвращении болезней сердца и артерий. Низкий уровень селена связан (2020) с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Причем селен защищает сердце не только благодаря роли в выработке глутатион-пероксидазы, но и за счет ограничения содержания в организме тяжелых металлов (ртуть, кадмий, свинец). Плюс селен защищает сердце от кислородного голодания, от токсического действия некоторых лекарств, от болезни Кешана.
Помогает регулировать функцию щитовидной железы
Щитовидная железа контролирует много важных функций организма, включая аппетит, сон, температуру, вес, энергию и многое другое. Проблемы с щитовидной железой могут привести к негативным симптомам, таким как раздражительность, мышечная слабость, усталость, увеличение или потеря веса, проблемы со сном.
Селен действует (2022) как катализатор выработки активных гормонов щитовидной железы. Он регулирует выработку реактивного кислорода внутри железы, защищает её от антител, которые могут вызвать заболевание щитовидной железы. По этим причинам селен может помочь людям с болезнью Хашимото, болезнью Грейвса и беременным женщинам с антителами к ТПО.
Исследования показывают (2013), что существует связь между метаболизмом щитовидной железы и дефицитом селена. Слишком мало селена в рационе может ухудшить работу щитовидной железы и, следовательно, обмен веществ, что иногда может привести к увеличению веса.
Одно исследование среди людей с избыточным весом показало, что повышенное потребление селена (240 мкг в день L-селенометионина в течение 3 месяцев) защищает (2020) от ожирения, помогает набрать мышечную массу и значительно снизить уровень «гормонов голода». Повышенные дозировки и длительность курса обсуждайте с врачом! Бесконтрольный прием селена может навредить.
Селен важный кофактор йода. Эти элементы связаны со всеми процессами, которые происходят в щитовидной железе. Часто, дефицит одного микроэлемента возникает параллельно с дефицитом другого. При дефиците селена, добавки йода принимать бесполезно и даже вредно.
Селен и когнитивное здоровье в пожилом возрасте
Потребление селена и других антиоксидантов защищает от снижения когнитивных функций и болезни Альцгеймера. Метаанализ 2019 года выявил доказательства значительного снижения уровня селена у взрослых с болезнью Альцгеймера по сравнению с теми, у кого нет болезни, что подтверждает антиоксидантную роль минерала и участие окислительного стресса в неврологических нарушениях.
Селен помогает уменьшить симптомы астмы
Обсервационные исследования (2004) показали, что люди с хронической астмой склонны к дефициту селена. Когда астматики принимали добавки с селеном, они испытывали меньше неприятных симптомов.
Эксперты считают, что добавки могут быть полезным дополнением к лекарствам для людей с хронической астмой. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем это станет регулярной практикой.
Селен и фертильность
Имеются предварительные данные о том, что добавки селена могут улучшить фертильность, особенно у мужчин с дефицитом селена. Селен благотворно влияет на фертильность мужчин, потому что он необходим для подвижности сперматозоидов, а также увеличивает кровоток.
Однако как низкие, так и высокие концентрации селена могут оказывать негативное влияние на количество сперматозоидов, поэтому для обеспечения фертильности важно соблюдать рекомендуемое потребление, но не превышать его.
Наряду с фолиевой кислотой и цинком, селен имеет важное значение для предотвращения у детей дефекта развития нервной трубки. У таких младенцев и у их матерей, часто низкие уровни селена. У беременных с недостатком селена в рационе, больше вероятность выкидыша, а рожденные дети могут страдать мышечной слабостью.
Другие преимущества селена для здоровья
Низкий уровень селена был связан (1995) с развитием ревматоидного артрита, хотя добавки с селеном, по-видимому, не помогают при ревматоидном артрите после его развития. В сочетании с витамином E и другими антиоксидантами, селен помогает облегчать симптомы артрита. При остеоартрите тоже отмечается благотворное влияние селена. Эффект достигается не сразу, может пройти до шести месяцев, прежде чем результаты станут заметными.
Селен и Коэнзим Q10 могут помочь замедлить (2022) укорочение теломер (маркер старения), это способствует снижению сердечно-сосудистых заболеваний и в целом к увеличению продолжительности жизни.
Селен может быть полезен (1993) при диабетической невропатии.
Одна из причин рассеянного склероза — накопление в организме токсичных металлов. Селен способен связываться с тяжелыми металлами (свинец, ртуть, платина), делая их инертными и безвредными. Рассеянный склероз чаще встречается в регионах, где мало селена. Кроме того, у страдающих этим заболеванием обнаружены низкие уровни глутатиона, что является признаком селеновой недостаточности.
У женщин в постменопаузе большая минеральная плотность костей была связана (2012) с более высоким уровнем селена в крови.
Дефицит селена способствует ослаблению иммунной системы. У людей с COVID-19, дефицит этого элемента встречается часто. В настоящее время неизвестно (2020), является ли дефицит селена сам по себе фактором риска для COVID-19 или результатом наличия ковида.
Селен полезен при лечении воспалительных заболеваний, например, колита и псориаза. Лучшие результаты лечения псориаза получены при нанесении селена местно на кожу.
Какая форма селена лучше?
В качестве добавки соединения селена, как правило, эффективно усваиваются (2002). Например, абсорбция селенитной формы составляет около 50-80%, абсорбция селена в виде селенометионина (селена, связанного с метионином, незаменимой аминокислотой) или селената может превышать 90%.
Селенометионин — лучше всего усваиваемая форма селена у большинства людей. Также считается, что селен из дрожжей тоже хорош и усваивается лучше, чем селенит, но избегайте его, если вы восприимчивы к дрожжевым инфекциям.
Сколько селена принимать?
Селен — микроэлемент, это означает, что нам нужно небольшое количество. Тем не менее, организм может быстро его расходовать, поскольку он играет важную роль во многих важных функциях, поэтому важно поддерживать нормальный уровень селена, особенно людям в возрасте.
Если у вас в рационе (и из мультивитаминов) достаточное количество селена, дополнительное потребление может быть не нужным.
Люди с заболеваниями ЖКТ, такими как болезнь Крона, синдром короткой кишки, язвенный колит и другими заболеваниями, нарушающими усвоение питательных веществ, подвержены риску дефицита селена. Лекарства, снижающие кислотность желудка, также могут снижать всасывание селена.
Рекомендуемая суточная доза селена (RDA)
▪️ Дети 1–3 года: 20 мкг/день.
▪️ Дети 4–8 лет: 30 мкг/день.
▪️ Дети 9–13 лет: 40 мкг/день.
▪️ Взрослые и дети от 14 лет и старше: 55 мкг/день.
▪️ Беременные женщины: 60 мкг/день.
▪️ Кормящие женщины: 70 мкг/день.
Верхний допустимый уровень потребления (UL)
▪️ До 6 месяцев: 45 мкг в день.
▪️ 7-12 месяцев: 60 мкг в сутки.
▪️ 1-3 года — 90 мкг.
▪️ 4-8 лет: 150 мкг.
▪️ 9-13 лет: 280 мкг.
▪️ Взрослые: 400 мкг в день (из добавок и рациона). При высоких дозировках существует повышенный риск серьезных побочных эффектов: дерматит, повреждение органов, ломкость ногтей, выпадение волос.
При принятии решения сколько селена принимать, имейте в виду, что большинство взрослых уже получают около 100 мкг селена в день из рациона. 200 мкг — это уже высокая дозировка, курс 3-4 недели. Не превышайте рекомендации RDA без консультации с врачом.
Как выявить дефицит селена в домашних условиях
Дефицит селена можно определить в домашних условиях с помощью перекиси водорода. Тест отсюда.
На подушечки трех пальцев наносят 7,5% водный раствор перекиси водорода, можно и 3%. Выждать 5-7 минут и оценить результаты: при оптимальной обеспеченности селеном, отсутствует побеление кожного покрова пальцев; при снижении обеспеченности до нижней границы нормы - появляются единичные точечные участки побеления; при дефиците селена, участки побеления кожи сливаются и занимают большую часть обработанной поверхности.
Побочные эффекты и предостережения
Передозировка селена может вызвать неприятный запах изо рта, лихорадку, тошноту, повреждение печени и даже проблемы с почками и сердцем — хотя они возникают только при очень высоких уровнях.
Селен может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и добавками: антациды, химиотерапевтические препараты, кортикостероиды, ниацин, гипохолестеринемические статины, противозачаточные таблетки.
В высоких дозах (более 200 мкг в день) селен может вызвать вызывать ломкость или потерю ногтей, а также хрупкость, обесцвечивание и выпадение волос.
Несколько исследований показали, что слишком большое количество селена (200 мкг в день) связано с повышенным риском развития диабета 2 типа, агрессивного рака предстательной железы и рецидива рака кожи и не приносит пользы для здоровья сердца. Селен является прекрасным и предотвращающим заболевания веществом, но слишком малое и слишком большое его количество может быть вредным.
Селен в добавках может принести пользу людям с низким уровнем селена (ниже 122 мкг/л в сыворотке крови), а люди с адекватным и высоким уровнем (выше 122 мкг/л) могут испытывать неблагоприятное воздействие. Например, многолетнее исследование (2007) показало, что среди людей с более высоким уровнем селена, получавших ещё 200 мкг селена в день, вероятность развития диабета 2 типа была в 2,7 раза выше, чем у тех кто принимал плацебо.
Другое исследование (2021), в котором участвовали 21 334 человека без диабета в начале исследования, показало, что те, кто потреблял больше селена (в среднем 88 мкг в день для мужчин и 77 мкг для женщин, выше RDA 55 мкг для селена, но все еще ниже UL), имели на 64% больший риск развития диабета 2 типа в течение следующих восьми лет наблюдения, чем те, кто потреблял меньше (от 44 до 67 мкг для мужчин и от 39 до 62 мкг для женщин). Повышенное потребление селена, как правило, связано с высоким потреблением молока, мяса и рыбы.
Исследование (2018) в Дании среди взрослых с низким уровнем селена (90 мкг/л или ниже), которые принимали 100 мкг, 200 мкг или 300 мкг селена ежедневно в течение 5 лет и наблюдались еще десять лет показало, что те, кто принимал 300 мкг имели на 11% больший риск смерти от разных причин по сравнению с плацебо. Короче говоря, не нужно более 300 мкг селена в день, даже 200 мкг в день могут стать токсичными если у вас уже высокий уровень селена в крови.
Большое многолетнее исследование селена и витамина Е (400 ME) для профилактики рака предстательной железы показало, что добавки с высокими дозами селена (200 мкг из L-селенометионина) повышают риск рака предстательной железы на 91% среди мужчин с уже высоким уровнем селена и не влияли на мужчин с низким содержанием селена. Интересно, что исследование также показало, что витамин Е увеличивал риск рака предстательной железы у мужчин с низким содержанием селена, но не оказывал такого эффекта у мужчин с уже высоким уровнем селена. Т.о. наличие достаточного уровня селена полезно, а избыток создает риски. Исследователи предупреждают (2014), что мужчинам в возрасте 55+ лет, следует избегать добавок с селеном или витамином Е в дозах, превышающих рекомендуемые суточные дозы.
Селен в дозе 200 мкг в день может увеличить риск рецидива рака кожи (особенно плоскоклеточного и базально-клеточного рака), согласно клиническому исследованию Nutritional Prevention of Cancer.
Лучшие и проверенные добавки селена
NOW Foods, Селен, 200 мкг, 180 капсул — веганский L-селенометионин. ✅ Проверен, получил отметку «лучший выбор».
Life Extension, Суперкомплекс селена и витамин Е, 200 мкг, 100 капсул ✅ Проверен.
MegaFood, Селен, 60 таблеток — селен (в виде ферментированного глицината селена) + смесь зелени. 50 мкг селена в 1 таблетке. ✅ Проверен.
Natural Factors, SelenoExcell, селен, 200 мкг, 90 капсул — биодоступная форма органически связанных селеновых дрожжей. ✅ Проверен.
Nature's Way, Селен, 200 мкг, 100 капсул — в форме L-селенометионин.
Купить селен на iHerb
❤️ Не забудьте поделиться статьей с друзьями!
Вы можете поблагодарить меня за работу, используя код FUH7300 в каждом заказе на iHerb. Вам скидка, а мне поддержка и вдохновение. Все актуальные Промокоды и Акции iHerb здесь.